贵州安顺美食与特产

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  导读: 丝娃娃、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串等。     花江狗肉     波波糖   ...

丝娃娃、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串等。

    花江狗肉
    波波糖
    腊肉血豆腐
    旧州鸡辣子
    荞凉粉
    水晶凉粉
    油炸粑稀饭
    冲冲糕
    油炸鸡蛋糕
    安顺裹卷
    幺铺毛肚火锅
    安顺麻饼
    平坝全牛席
    布依鸡八块
    平坝清真鹅肉
    安顺炒寡蛋
    安顺一锅香
    凉拌折耳根
    安顺豆腐裹
    地区特产
    工艺品:蜡染、布依地毯、地戏面具、石刻木雕、安顺三刀等。
    食品:白酒(安酒)、山药、百花串酱菜、安顺麻饼、镇宁波波糖、旧州辣子鸡、牛肉干等。


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